Bunga Ros

Bunga Ros secara asanya dikategorikan kepada dua, iaitu Ros tanah tinggi dan Ros tanah rendah.

Ros tanah tinggi (high land): 

Carola

France RedMovie StarPeach Snow Mountain
Candy Snow MountainRed LipsAwakeCold beauty

Ros tanah rendah (low land):

Janice KellogPink ExpressionMaria Shiver PutihElbflorenz
Slim DustyClaude Brasseur2004 Traditional HimeJaya
CatalinaPrecious MomentDamask RedDamask Pink
Green RomanticaHeartBishop CastleBaxonne de Roths
CamelotCareyMasoraHeartthrob
Play GirlDouble Delight  

Kawasan perlulah dibajak sekali dan digemburkan. Batas-batas panjang dibuat, selebar 1.5 m dan tinggi 0.25 m dengan ruang jalan yang mencukupi untuk menjalankan pengurusan ladang.

Pembinaan struktur pelindung hujan (SPH) adalah disyorkan untuk mengelakkan tanaman dari terkena hujan secara langsung. Ia adalah berkesan dalam mengurangkan kerosakan tanaman yang disebabkan oleh penyakit dan perosak bawaan air, menggalakkan pertumbuhan jisim tanaman yang maksimum, dan dapat mencapai pengeluaran yang stabil serta berkualiti tinggi.

Struktur pelindung hujan (SPH) yang disyorkan adalah dari jenis tanpa kalis serangga bentuk dome yang bersaiz 30m (P) x 6m (L) x 4m (T) untuk satu (1) bay. Keseluruhan struktur kerangka SPH biasanya dibina menggunakan besi tergalvani bersalut dengan zink, dengan saiz di bahagian tiang dan horizontal ties bumbung adalah 32mm diameter dalam dan berketebalan 2.6mm. Bahagian kekuda dan bracing bumbung menggunakan bahan yang sama dengan saiz 25mm diameter dalam dan berketebalan 1.8mm. Bahagian struktur bumbung yang lain seperti purlin, hoop dan inclined ties pula bersaiz 13mm diameter dalam dan berketebalan 1.6mm serta dilengkapi dengan plastik lutsinar UV dengan ketebalan 0.20mm, telus cahaya 95% dengan anti statik dengan kadar kondensasi 180 hingga 200 uM.

Jarak antara tanaman: 0.30 meter
Jarak antara barisan pokok: 0.50 meter
Lebar batas: 1.0 – 1.5 meter
Tinggi batas: 0.25 meter

Struktur pelindung hujan (SPH) jenis Dome
Jarak antara tanaman dan jarak antara barisan di dalam batas

Tanaman ros memerlukan pembajaan yang mencukupi bagi mengeluarkan hasil yang baik dan berkualiti. Pada peringkat vegetatif, pembajaan yang tinggi kandungan Nitrogen (N) dan Fosforus (P) sangat diperlukan. Manakala pembajaan yang tinggi nutrien Kalium (K) diperlukan pada peringkat pembungaan bagi menguatkan sel dan fiber tumbuhan supaya bunga tidak mudah gugur.

Semasa penyediaan tanah, pembajaan asas seperti bahan organik digaul bersama ke dalam tanah. Bahan organik perlu dibajak ke dalam tanah semasa peringkat pembajakan akhir (basal dressing) pada 7 – 14 hari sebelum tanam (7 – 14 HST). Kadar bahan organik yang disyorkan mengikut jenis tanah adalah seperti dalam jadual di bawah:

Penggunaan baja organik dan kimia digilirkan setiap bulan mengikut peringkat pertumbuhan tanaman sehingga umur tanaman enam tahun (optimum pengeluaran hasil). Pemberian baja foliar juga diberikan bergantung pada keperluan semasa pokok. Jadual pembajaan bagi tanaman ros yang disyorkan adalah seperti dalam jadual di bawah:

Pokok bunga ros yang ditanam biasanya akan mengeluarkan bunga selepas lima hingga enam bulan ditanam dengan pengeluaran bunganya adalah sepanjang masa bergantung kepada penjagaan dan kesuburan pokok. Pengeluaran bunga boleh dijadualkan bagi mendapatkan hasil yang serentak.

Bunga ros dianggap matang dan boleh dituai apabila kelopak bunga mula mekar. Jika bunga dipotong terlalu awal iaitu semasa kudup masih padat bunga yang di perolehi mungkin tidak akan kembang dengan sempurna. Tempoh fasa yang sesuai ialah 90 hari (merujuk jadual di bawah).

Keratan ros jenis ‘Hybrid tea, perlu dipotong sekurangnya satu tangkai yang berdaun tiga hingga lima. Tangkai daun yang ini biasanya akan mengeluarkan bunga. Bunga yang baru di potong akan direndam dalam air, dicuci atau disiram dengan air sebelum menjalani proses pengredan dan pembungkusan.

Kualiti keratan bergantung kepada saiz bunga, kematangan batang dan tangkai yang tegak serta panjang dengan ukuran 40cm – 60cm. Bunga boleh dituai diawal pagi dan lewat petang. Kebiasaan bunga yang dipotong pada lewat petang mempunyai kualiti simpanan yang lebih panjang.

Modal permulaan untuk membangunkan 1 hektar ladang ros adalah sebanyak RM1.63 juta untuk tempoh sepanjang 5 tahun  dengan tempoh pulangan modal sekurang-kurangnya 2 tahun.

Keperluan air untuk tanaman bunga ros adalah berbeza mengikut keadaan cuaca, jenis tanah, peringkat tumbesaran dan kaedah penanaman sama ada di batas tanaman atau pun dalam pasu/ polibeg. Walaupun tanaman bunga ros dikenali sebagai pokok yang tahan kemarau apabila telah matang, ia amatlah memerlukan air yang mencukupi ketika di peringkat awal pertumbuhan dan peringkat vegetatif.

Untuk kaedah penanaman bunga ros di batas dan pada peringkat awal pertumbuhan serta vegetatif, pokok bunga ros memerlukan air sebanyak 2.80 hingga 3.70 liter sepokok sehari ketika cuaca panas dan lembab dengan frekuensi siraman dua (2) ke tiga (3) kali seminggu. Setelah mencapai peringkat matang, ia memerlukan air sebanyak 1.40 hingga 2.00 liter sepokok sehari dengan frekuensi siraman sekali seminggu.

Untuk kaedah penanaman bunga ros di dalam pasu atau polibeg, pada peringkat awal pertumbuhan serta vegetatif, pokok bunga ros memerlukan air sebanyak 1.50 hingga 2.20 liter sepokok sehari dengan frekuensi siraman setiap hari. Pada peringkat matang, ia memerlukan air sebanyak 0.70 hingga 1.00 liter sepokok sehari dengan frekuensi siraman dua (2) ke tiga (3) kali seminggu.

Pada semua peringkat pertumbuhan pokok bunga ros, pengusaha digalakkan untuk mengunakan sistem pengairan bertekanan (pressurized) jenis perenjis mikro (micro sprinkler) berteknologi pressure compensated (PC) dengan kadar alir diantara 40 hingga 120 liter sejam, tekanan operasi sistem diantara 1.50 hingga 4.00 bar dan berdiameter basahan diatara 1.00 hingga 6.00 meter. Perenjis jenis ini dapat memberikan siraman air yang seragam, sekata dan efisyen (Gambar __). Sistem jenis ini juga sesuai digunakan pada pokok ros yang ditanam pada batas di ladang di dalam Struktur Pelindung Hujan (SPH) seperti rajah di bawah.

Sistem pengairan ini biasanya direka bentuk menggunakan pam pengairan jenis empar berpemacu motor elektrik dengan kekuatan kadar alir 12 hingga 15 m3 sejam (53 hingga 65 gelen seminit) dengan jumlah turus tekanan diantara 40 hingga 51 meter (134 hingga 167 kaki). Walaupun begitu, pam air berpemacu enjin diesel atau petrol juga boleh digunakan dengan mengambil kira spesifikasi di atas.

Bagi pengusaha yang menggunakan kaedah tanaman dalam pasu atau polibeg, sistem pengairan bertekanan jenis titis fertigasi adalah disyorkan. Pengairan titis jenis Arrow/ Trident Dripper ditambah dengan alat pressure compensated (PC) dengan kadar alir dua (2) liter sejam (LPH) atau jenis kapilari dapat menyalirkan air dan baja dengan kadar yang lebih tepat dan menjimatkan. Walau bagaimanapun, penggunaan sistem ini memerlukan pengusaha untuk membuat kerja-kerja pembilasan (flushing) dengan air yang bersih sekali setiap hari.

Sistem pengairan ini biasanya akan menggunakan pam pengairan jenis empar berpemacu motor elektrik dengan kekuatan kadar alir 3 hingga 8 m3 sejam (14 hingga 34 gelen seminit) dengan jumlah turus tekanan diantara 28 hingga 30 meter (92 hingga 100 kaki).